Puasa ringan ini merupakan hasil modifikasi dari beberapa metode detoksifikasi yang telah saya terapkan sendiri dan ternyata berhasil.Bagi yang belum terbiasa berpuasa ,puasa ini termasuk yang paling mudah dan ringan karena kita masihtetap makan dan minum walaupun hanya sebatas buah dan sayuran segar.

Klinik-klinik detoksifikasi di amerika dan australia umumnya juga menerapkan puasa jus buah dan sayuran,karena dianggap sebagai cara yang paling aman dan ringan.Jus buah dan sayuran juga lebih mudah dicerna sehingga nutrisinya dapat lebih cepat diserap oleh tubuh.Nutrisi memperlancar proses detoksifikasi sekaligus juga mempercepat proses perbaikan sel-sel yang rusak.

Meskipun anda sudah menjalankan puasa secara agama,tidak ada salahnya menambahnya dengan puasa atau detoksifikasi secara berkala.Semakin sering berpuasa semakin baik untuk kesehatan anda ,terutama pada saat tubuh anda sedang berada dalam kondisi asidosis (kondisi dimana keasaman tubuh sudah terlalu tinggi sehingga tubuh rentan terhadap penyakit)

sumber : buku food combining karangan andang gunawan